您的当前位置:首页 > 伊能静 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-11-01 03:37:30 来源:网络整理 编辑:伊能静
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-11-01 03:13
天地之路铸梦想 融合最美家国情2024-11-01 02:53
春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!2024-11-01 02:40
神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告2024-11-01 02:27
娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?2024-11-01 02:12
缓解脱发症状,促进新陈代谢,桑葚的功效和作用有哪些?2024-11-01 02:09
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-11-01 02:04
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展2024-11-01 01:33
俞正声会见巴西联邦共和国总统2024-11-01 01:04
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-11-01 01:02
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-11-01 03:10
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-11-01 02:58
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-11-01 02:50
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-11-01 02:17
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-11-01 02:16
鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!2024-11-01 02:13
刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名2024-11-01 01:58
4分钟速览《大国外交》之《东方风来》2024-11-01 01:46
谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”2024-11-01 01:40
70年前北影厂成立,拍摄经典作品你看过几部丨日签2024-11-01 01:15