您的当前位置:首页 > 张峻宁 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-06 17:25:54 来源:网络整理 编辑:张峻宁
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-10-06 17:23
雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式2024-10-06 16:53
未来7天,运势一路飘红,财运大旺事业顺利的生肖!2024-10-06 16:43
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-10-06 16:36
吉林省公安厅一女干部获刑:两次收钱办事都没办成,被举报2024-10-06 16:12
中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧2024-10-06 16:12
4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖2024-10-06 16:03
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋2024-10-06 16:03
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-10-06 15:53
基础 · 组织 2024-10-06 15:47
25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房2024-10-06 17:16
法国巴黎圣母院起火 消防队员:主体结构被拯救2024-10-06 17:00
商户现身控诉奔驰女车主欠款不还,律师称公司担责而非个人2024-10-06 16:48
歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人2024-10-06 16:44
涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?2024-10-06 16:18
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-10-06 16:11
25万苏军参加大片拍摄,踩着炸点进入片场:900吨炸药造百亿票房2024-10-06 16:10
海军新任新闻发言人亮相2024-10-06 15:16
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-10-06 15:04
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-10-06 14:52