您的当前位置:首页 > 堂本刚 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-29 05:29:36 来源:网络整理 编辑:堂本刚
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!2024-09-29 05:02
中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访2024-09-29 04:42
连续四艘航母驶进印度洋,巴铁不再是主要目标,俄称背后有大阴谋2024-09-29 04:30
艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下2024-09-29 03:45
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-09-29 03:42
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-09-29 03:20
90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣2024-09-29 03:12
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-09-29 02:59
观赏化石展品、挖掘野外化石 ,小学生们体验当地质科考员2024-09-29 02:48
河北“袁府”是养老院?白岩松:要真是,就感动中国了2024-09-29 02:44
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-09-29 05:19
5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活2024-09-29 05:08
奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊2024-09-29 04:45
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-09-29 04:24
张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么2024-09-29 03:53
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-09-29 03:30
肺癌找上的时候,肩膀常常有一个征兆,长期吸烟的人要检查一下2024-09-29 03:29
奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债2024-09-29 03:29
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-09-29 03:08
清朝军舰“海圻号”曾计划环球航行2024-09-29 02:48