您的当前位置:首页 > 梁家辉 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-10-06 15:54:43 来源:网络整理 编辑:梁家辉
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰2024-10-06 15:43
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-10-06 15:30
为什么人们会痴迷于养猫?不光是无法抗拒的可爱,更多的还是陪伴2024-10-06 15:19
关羽守华容道是诸葛亮的一个大阴谋2024-10-06 14:59
嘴唇上有这三个东西的女生,涂口红比一般人好看!快看看你有吗2024-10-06 14:56
想美有气质就该这样穿!针织衫搭配连衣裙优雅气质,穿出强大气场2024-10-06 14:29
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-10-06 14:26
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-10-06 14:14
仔姜别只会当配菜,加它一起拌才绝配,比肉香,连吃5天也不腻2024-10-06 14:06
两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款2024-10-06 13:18
佟丽娅身穿白色的长款衬衫搭配一条黑色连衣裙,个性十足,真漂亮2024-10-06 15:30
巴黎圣母院得到消防人员抢救 著名玫瑰花窗被烧毁2024-10-06 15:12
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-10-06 15:10
响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁2024-10-06 14:38
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋2024-10-06 14:37
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-10-06 14:36
天天喊着要创新,这些餐饮老板告诉你,这样做才有效2024-10-06 14:30
网红“发泄屋” 减压新奇方式 2024-10-06 14:06
“孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”2024-10-06 13:35
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋2024-10-06 13:26