您的当前位置:首页 > 金贤重 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-08 17:14:05 来源:网络整理 编辑:金贤重
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-07-08 17:07
神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭2024-07-08 16:58
神吐槽:潘金莲状告导演 西门庆也应当被告2024-07-08 16:21
中国长三甲系列运载火箭实现100次发射2024-07-08 16:19
神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾2024-07-08 16:11
“2017最具期待数字平台竞标晚宴”圆满落幕2024-07-08 16:10
西安财经大学正式揭牌 校领导:将迎来全新的历史阶段2024-07-08 15:46
刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗2024-07-08 15:13
宝宝放屁臭、多?这5种屁暗示宝宝的健康状况,宝妈要了解2024-07-08 15:10
史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!2024-07-08 14:30
中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审2024-07-08 17:09
明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?2024-07-08 17:05
现实版“盲井”!接连杀死矿工骗取近百万赔偿金,骨灰让人随便扔了就行2024-07-08 16:18
响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁2024-07-08 15:31
“通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?2024-07-08 15:19
神吐槽:求你别翻拍了 我就喜欢嚼冷饭2024-07-08 15:11
北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋2024-07-08 15:10
许志安出轨视频流出原因曝光:与司机价钱没谈妥2024-07-08 15:01
孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!2024-07-08 14:35
李克强会见巴西联邦共和国总统2024-07-08 14:32