您的当前位置:首页 > 川岛爱 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-07-05 20:01:35 来源:网络整理 编辑:川岛爱
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
深圳一外企员工连续加班一个多月后自杀身亡2024-07-05 19:40
响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁2024-07-05 19:27
王者荣耀或迎毁灭打击?广电总局:抽奖必须精确到抽几次能中!2024-07-05 19:21
四川广元跆拳道老师抱摔学生 校方:老师已停职绝不姑息2024-07-05 19:05
初二女生20天内遭到生父多次性侵 生母竟帮忙捂嘴2024-07-05 18:35
谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!2024-07-05 18:21
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-07-05 17:55
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-07-05 17:32
苹果提升 MacBook Air 屏幕亮度,硬件规格维持不变2024-07-05 17:29
涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?2024-07-05 17:29
刘强东性侵案起诉书中文版全文曝光 其被控6项罪名2024-07-05 19:43
中国成功发射北斗三号系统首颗倾斜地球同步轨道卫星2024-07-05 19:40
海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?2024-07-05 19:36
笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书2024-07-05 19:01
RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!2024-07-05 18:29
甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案2024-07-05 18:15
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-07-05 18:15
宝宝放屁臭、多?这5种屁暗示宝宝的健康状况,宝妈要了解2024-07-05 17:47
Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长2024-07-05 17:41
林黛玉寄居贾府,为什么出手那么阔绰显得很有钱?2024-07-05 17:36