您的当前位置:首页 > 江一燕 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-28 02:17:47 来源:网络整理 编辑:江一燕
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
海底捞外卖去年营收超3亿!火锅外卖真的这么好赚?2024-09-28 02:10
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-09-28 01:56
996工作制很累?日本“社畜”们快羡慕哭了2024-09-28 01:39
终于知道奥特曼怎么生孩子了!这么独特?网友表示我不相信2024-09-28 01:38
天天喊着要创新,这些餐饮老板告诉你,这样做才有效2024-09-28 01:07
嘴唇上有这三个东西的女生,涂口红比一般人好看!快看看你有吗2024-09-28 00:58
多喝牛奶爱长个?真正能让孩子长高的方法,只有这3个!2024-09-28 00:28
男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了2024-09-28 00:16
当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……2024-09-28 00:06
大学里赢在未来的专业,看清楚了形势,找工作轻而易举2024-09-27 23:45
丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了2024-09-28 02:17
主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养2024-09-28 02:14
一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?2024-09-28 01:59
狗子用眼神疯狂暗示主人带它出去玩,这眼神也是没谁了!2024-09-28 01:27
想美有气质就该这样穿!针织衫搭配连衣裙优雅气质,穿出强大气场2024-09-28 00:55
两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款2024-09-28 00:11
郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书2024-09-28 00:10
4月20日 东非要闻【第718期】万豪集团着眼于拓宽在埃塞俄比亚的业务2024-09-27 23:50
你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?2024-09-27 23:49
小米9霸榜安兔兔 卢伟冰:打破这个排名只能靠Redmi了2024-09-27 23:49